Bei den Heil- und Wildkräuterführung werden die Kräuter (Geschmacks- und Inhaltsstoffe), sowie ihre Verwendung als Dipp, Kräuterbutter, Kräutersalz, Blütenbutter, verschiedene Salate und Tee etc. erklärt.
Auf Wunsch wird eine Verkostung im Anschluss an die Führung angeboten
(Verkostung zzgl. Aufpreis).

Festes Schuhwerk empfohlen. Mund- und Nasenschutz ist auch mitzubringen.

 

Alle Termine im Überblick:

 

Wildkräuterführung "Frühlingserwachen"

 

Frühlingskräuter: Scharbockskraut, Rapunzel, Sauerampfer, Brennessel, Giersch,Gundermann etc.


Unkostenbeitrag: 1
5,00 € (inkl. Imbiss und 2 Getränke)

Termine:

Finden erst nächstes Jahr wieder im Frühling statt.

Beginn: jeweils 14:00 Uhr, Dauer: ca. 2 Std.

 

Wildkräuterführungen im Sommer

Sommerkräuter: Gänsefingerkraut, Spitzwegerich, Schafgarbe, Kamille, Schöllkraut, Weißdorn uvm.


Unkostenbeitrag: 1
5,00 € (inkl. Imbiss und 2 Getränke)



Termine:

Wöchentlich, jeden Samstag ab Juli (Telefonische Anmeldung bis 1 Tag vorher)

10.07, 17.07, 24.07, 31.07.2021

07.08, 14.08, 21.08, 28.08.2021

Beginn: jeweils 14:00 Uhr, Dauer: ca. 2 Std.

 

Wildbeerenführungen im Herbst

 

Herbstfrüchte: Vogelbeere, Holunder, Mahonie, Hagebutte, Kornelkirsche, Weißdorn uvm.


Unkostenbeitrag: 1
5,00 € (inkl. Imbiss und 2 Getränke)

Termine:

Finden wieder ab Herbst statt.

Beginn: jeweils 14:00 Uhr, Dauer: ca. 2 Std.

 

Workshop Kochkurs mit Kräuterwanderung

 

Kräuterführung, sowie Sammeln dieser für die spätere Verarbeitung zu Dipp, Kräuterwaffeln, Pfannekuchen und Sirup oder Gelee etc. Die Rezepte sind inklusive.

Mitzubringen: Küchenutensilien nach Absprache


Unkostenbeitrag: 17,50 € + evtl. Materialkosten

Termine:

Workshop auf Anfrage möglich für Gruppen ab 6 Personen

Beginn: jeweils 14:00 Uhr, Dauer: ca. 3 Std.

 

Workshop Hausapotheke - Heilkräuteröle und Salben

 

Wir informieren uns über die Pflanzen, die wir zur Tinktur, Heilwein und Salben verarbeiten wollen, z.B. Fenchelwein, Kamillentinktur, Spitzwegerich-Hustentropfen, Ringelblumensalbe und Herstellung von Deo etc.

Mitzubringen: Messer, Brettchen, Gläser á ca. 200 ml und Flaschen á 500 ml


Unkostenbeitrag:
18,00+ evtl. Materialkosten

Termine:

Workshop auf Anfrage möglich für Gruppen ab 6 Personen

Beginn: jeweils 14:00 Uhr, Dauer: ca. 3 Std.